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四川美食走進尼泊爾 加德滿都街頭吃麻婆豆腐!

 
隨著一陣驚呼,一位“熊貓人”走上加德滿都地區帕坦杜巴廣場內。它背著一只紅色的辣椒,蹦蹦跳跳地邀請當地市民和海外遊客體驗四川美食與美景。華西都市報-封面新聞記者了解到,這是由四川省旅發委主辦的“熊貓走世界·美麗中國”全球旅遊營銷活動2017年的海外首站。主辦方希望通過熊貓、美食和美景三大元素,吸引海外遊客來川旅遊。
 
用“川味”攬客:中國廚師現場烹饪五道川菜
 
早上10點,活動正式開始,上百市民前來杜巴廣場“圍觀”。這些人中,不僅有尼泊爾市民,還有來自美國、澳大利亞、丹麥、英國等歐美國家的遊客。
 
記者看見,現場除了人潮湧動外,還聚集了大量的四川元素。不僅有熊貓雨傘、熊貓洗漱包,還特制了白色的熊貓玩偶。“孩子們可以在玩偶上填色,讓他們爲熊貓穿衣服。”四川省旅發委相關負責人透露,通過大熊貓這一四川元素,能讓世界各地的遊客增進對四川的了解,“熊貓就是一個紐帶,連接四川與世界的距離”。
 
除了彩繪熊貓的活動外,主辦方還將川菜搬到了廣場內。據現場廚師介紹,現場烹饪了五道川菜,分別是麻婆豆腐、幹煸辣子雞丁、牙簽羊肉、爽口木耳和黃金南瓜餅。
 
一位來自美國的遊客在品嘗完幹煸辣子雞丁後,直呼“太辣”。她告訴記者,自己知道中國四川,那是熊貓的家鄉,但從未去過。“一個月前,熊貓 寶寶 回到中國,我們都特別不舍,希望未來有機會來四川看熊貓。”
 
用“川藝”吸粉:變臉、茶道搬上尼泊爾舞台
 
值得一提的是,除了美食外,四川變臉和茶藝表演也被搬來加德滿都。看著變臉大師在台上栩栩如生的演出,台下的外國遊客紛紛發出驚奇的呼聲,紛紛舉起手機拍照留念。“他是如何辦到的!太不可思議了!”表演結束後,一位來自英國的遊客不停地問記者。
 
爲何“熊貓走世界 美麗中國”營銷活動首站會落戶尼泊爾?四川省旅發委相關負責人表示,尼泊爾是山地旅遊大國,四川未來也要發展山地旅遊,此次推廣活動不僅要學習尼泊爾的山地旅遊經驗,還要通過美食、熊貓、變臉、茶藝等四川元素來吸引歐美等國的遊客,“把四川的美景美味向世界推廣”。
 
拓寬入境遊途徑:四川打出“熊貓”系列組合拳
 
數據顯示,去年四川的入境遊數量突破300萬人次。爲繼續拓寬入境遊途徑,四川打出了以熊貓爲核心的組合拳,並配上美食與美景兩大砝碼。
 
記者了解到,通過“熊貓走世界·美麗中國”全球旅遊營銷活動、“全球川菜名館與四川美食之旅營銷活動”等重要境外營銷活動,配以旅遊推介會、熊貓展覽、熊貓路演等方式,把四川旅遊推廣傳播到全世界,推動四川入境遊持續升溫。
 
去年,“熊貓走世界·美麗中國”全球旅遊營銷活動前往了丹麥、德國、泰國等國家和地區進行推廣。今年,除尼泊爾外,該活動還將前往西班牙、瑞士、塞浦路斯、印度尼西亞、捷克、奧地利、美國、墨西哥、日本、韓國等國家和地區進行推廣和交流。
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